2023 sta arrivando il Festival cinese di Dragon Boat Dragon Boat, Shenzhen Huanduy Technology Co., Ltd. ha organizzato tutto il personale per celebrare il festival.
Dragon Boat Festival è un antico festival tradizionale della nazione cinese. Il festival tradizionale è un rappresentante della cultura tradizionale cinese ed è la cristallizzazione della saggezza del paese cinese. Una delle origini del Dragon Boat Festival è commemorare il poeta patriottico Qu Yuan. Per celebrare l'arrivo del Dragon Boat Festival e per far sentire tutti il festival tradizionale, i cinesi gareggeranno con le barche dei draghi, mangiano zongzi, beve vino giallo, fan fai -da -te, produce sacche di incenso, ecc.
Le attività pratiche di costruzione del gruppo possono consentire ai dipendenti di integrare rapidamente nel collettivo e migliorare la comunicazione e i sentimenti tra i dipendenti, il che è favorevole al sano sviluppo del team e migliorare l'atmosfera del team. Shenzhen Huanduy Technology Co., Ltd. ha celebrato l'arrivo del Dragon Boat Festival organizzando tutti i dipendenti per creare Zongzi a mano e darli ai loro amici e parenti. Nell'attività collettiva, tutti i dipendenti hanno partecipato attivamente, hanno sperimentato l'atmosfera tradizionale del festival, hanno goduto del divertimento della vita, hanno imparato di più sull'imbarcazione specifica e hanno esercitato le loro capacità pratiche e le capacità di apprendimento in un ambiente rilassato e allegro.
Processo di produzione di Zongzi:
1. Acquisto di materiali: arachidi, uvetta, fagioli rossi, date rosse, zucchero, salsa di soia, riso glutinoso; carne, ecc.;
2. Preparazione dell'apparato: contenitori per contenere ingredienti, cucchiai, filo di cotone da 20 cm, forbici, ecc.;
3, Materiali di lavorazione
Rice glutinoso: immergiti in acqua calda e filtra l'acqua.
Foglie Zongzi: bollire le foglie in acqua, far bollire l'acqua per 10 minuti, rimuovere e risciacquare in acqua fredda e tagliare le foglie;
Riempimento Zongzi: mezza grassa, mezza maglietta di carne marinata con ingredienti da utilizzare;
4. Avvolgi lo Zongzi
(1) Piegare le foglie Zongzi in una forma a imbuto
(2) Metti la giusta quantità di riso glutinoso, ripieno di carne o altri fagioli e uova di anatra salata nelle foglie di zongzi a forma di imbuto, secondo il gusto personale;
(3) Premi i lati delle foglie Zongzi con il pollice e l'indice e premere le foglie verso il lato del riso glutinoso per formare un triangolo.
(4) Avvolgi le foglie di Zongzi e legali strettamente con il filo di cotone preparato.
(5) Cooking a vapore
I dipendenti hanno avvolto i chicchi di riso glutinoso bianco con date dolci, avvolgevano le foglie verdi e infine avvolgevano il filo di cotone, quindi lo zongzi sano era fatto. Ogni dipendente li ha preparati con cura e li ha regalati ad amici e parenti. Per rafforzare l'atmosfera festosa, la società ha anche organizzato giochi di intrattenimento, tutti i dipendenti hanno partecipato attivamente felicemente in questi giochi.
Durante questo Dragon Boat Festival, tutti i dipendenti di Huanduy hanno trascorso il festival insieme per migliorare il contatto intimo e la comunicazione reciproca tra tutti, e anche ciascuno ha inviato saluti per le vacanze e hanno trascorso il festival tradizionale in calore collettivo.
